Patata golosa

Circa 500Kcal per porzione

Ingredienti per una patata

Patata media 300gr

Stracchino 100gr

Olio EVO un cucchiaio

2 Noci

Radicchio 100gr

Sale q.b

Preparazione

Fate bollire una patata con la buccia fino a completa cottura.

Nel frattempo saltate in padella il radicchio con un filo di olio, un pizzico di sale e un po' di acqua.

Appena la patata sarà cotta tagliatela a metà e ricoprite le due metà con lo stracchino, il radicchio e infine le noci spezzettate.

Buon appetito